Coffret BBQ par Food Crayon

Accords avec les saveurs du Coffret BBQ:

Le Piment Ghost a été demandé par nombreux d’entre vous qui souhaitaient un Piment plus costaud. Il fait partie des piments les plus forts sur l’échelle de Scoville. Son goût est évidemment très puissant et très épicé mais il est aussi extrêmement savoureux grâce au poivron rouge présent dans la recette.

Wow pour ce crayon Piment & Ail ! Juste assez épicé pour relever le goût de toutes les sauces italiennes, pâtes et pizzas. Le crayon Piment & ail est fabriqué à partir de piment rouge frais conservé dans l'huile. Il ajoute une note épicée à votre assiette.

Avec le chipotle, ajoutez des saveurs épicées et fumées à vos grillades, barbecues, poulet et fromage frais. Vous pouvez également l'ajouter à votre Bloody Caesar! Le chilpotle est un piment jalapeño mûr et fumé, utilisé comme assaisonnement. Il est largement utilisé dans les cuisines mexicaine et tex-mex.

- Ingrédients -

Piment Ghost :
Eau, vinaigre de cidre, piment rouge, pâte de piment, poudre de piment Ghost, jus de tomate, poudre de poivron rouge, poudre d’oignon, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Piment & Ail :
Eau, vinaigre de cidre, piment rouge, sel, Agar-agar, extrait d’ail naturel, tamari sans gluten, gomme de caroube.
Contient : Soya

Chipotle :
Eau, vinaigre de cidre, piment chipotle, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, sucre, poudre d’oignon, poudre d’ail, épices.
Contient: Soya

Comment ça fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.  
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 12 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.

Comment c'est fait ?

-Des ingrédients purs : Jus naturels, épices, infusions, purées de fruits, huiles essentielles et arômes naturels.

-Une conservation naturelle : Vinaigre de cidre de pommes et sel. Aucun autre agent de conservation.

-Une texture naturelle : Grâce à l'agar-agar, un gélifiant végétal extrait d’une algue.